I Primi della Classe a Fiano Romano (RM) si trova a 3 Km dall’uscita autostradale entrando nel centro abitato. Il ristorante mette a disposizione un’ampia ed elegante location con annesso un comodo parcheggio.
IL RISTORANTE
I PRIMI DELLA CLASSE
Protagonisti in Tavola
LA NOSTRA STORIA
I Primi della Classe è un ristorante e pastificio artigianale a Fiano Romano (RM), specializzato nella cucina tipica romana con un tocco di creatività e originalità. Fin dal 2010, quando abbiamo aperto il nostro laboratorio di pasta fresca, il nostro obiettivo è stato mantenere vive le tradizioni gastronomiche italiane, arricchendole con idee nuove e sapori autentici.
Abbiamo aperto i battenti nel 2010. Dapprima come laboratorio artigianale di pasta, nel 2012 ci siamo approcciati alla ristorazione diventando un piccolo punto di ristoro a pranzo. Un successo inaspettato ha fatto sì che nel 2014 l’attività si ampliasse e diventasse un riferimento nella zona.
Nel 2022 finalmente ci siamo trasferiti. Una location spaziosa e luminosa, elegantemente curata nei dettagli. Un menù ampio e ben studiato per accontentare anche i palati più esigenti. La cucina tipica romana è d’obbligo sia nella sua versione autentica che in alcune golose varianti.
Visita il nostro ristorante e
scopri il gusto della pasta artigianale…
CARNI PREGIATE E PESCE FRESCO
Sul fronte delle carni, offriamo selezioni di alta qualità come Entrecôte argentina e Filetto di manzo irlandese. Per chi ama il pesce, i nostri piatti includono Ostriche, Gamberi Rossi di Mazzara, tartare, carpacci e una frittura di calamari e gamberoni preparati alla sarda con semola rimacinata, ritenuta tra le migliori della zona.
I NOSTRI NUMERI
0
Clienti Soddisfatti
0
Pasta Fresca a Settimana
0
Anni di Attività
0
Persone dello Staff
DICONO DI NOI
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